ACERCA DE NOSOTROS
ChiriQ’oncha, vocablo quechua que significa «fogón frío», nace enel año 2012 con la misión de transmitir la cultura y costumbres delpueblo de Andahuaylillas a través de la exquisita gastronomía local.
Cocinamos con paciencia y dedicación, utilizando técnicastradicionales y productos frescos de la región para crear platosque deleiten tu paladar y transporten tus sentidos a un viaje por lahistoria y cultura de Quispicanchis.
Nuestra filosofía se basa en el respeto por los ingredientes, latradición y el legado cultural de nuestro pueblo. Creemos que lacomida es más que simple alimento, es una expresión de nuestraidentidad y una forma de conectar con nuestras raíces.
En ChiriQ’oncha, te invitamos a vivir una experiencia gastronómicaúnica, donde podrás disfrutar de los sabores auténticos deAndahuaylillas en un ambiente acogedor y familiar.
¿CÓMO LLEGAR A ANDAHUAYLILLAS?
ChiriQoncha : «Donde cada sabor cuenta una historia»
Ruta Gastronómica y Cultural de Quispicanchi
La ruta cultural y gastronómica de Quispicanchi abarca desde el distrito de Ocangate hasta el distrito de Andahuaylillas, un paso por cada lugar para resaltar lo mejor.
AMBIENTES
El ambiente en el Distrito de Andahuaylillas es ideal para pasar un tiempo en familia. Nuestro local está completamente renovado.
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